Mi tostada favorita
Tostada de pan integral con base de hummus, pepino, rúcula, huevo duro y parmesano. Se monta en 10 minutos y llena de verdad.
- Tiempo
- 10 min aprox.
- Raciones
- 1 aprox.
- Desayuno
- Snack
- Vegetariana
- Sartén
Preparación
- Rocía la tostada con aceite y en una sartén caliente. Tuesta vuelta y vuelta hasta que esté doradita.
- Mientras preparamos los ingredientes.
- En la tostada ponemos una base de hummus, pepino en rodajas, rúcula aliñada con sal y aceite, huevo y parmesano.
- Servimos y ¡a disfrutar!
