Dátiles rellenos de cookie dough
Nuevo descubrimiento!!!! Desde que lo preparé por primera vez no paro! Un bombón saludable para comer a cualquier hora: pre-entreno, con el desayuno, postre....
- Tiempo
- 10 min aprox.
- Raciones
- 4 aprox.
- Postre
- Snack
- Vegana
- Sin cocción
Preparación
- Con ayuda de un cuchillo abrimos por la mitad el dátil y quitamos el hueso de los dátiles medjol. No partimos el dátil por la mitad, solo lo abrimos.
- En un bol mezclamos la harina de avena con la crema de cacahuete, miel, un chorrito de vainilla y pizca de sal.
- Una vez este todo bien integrado y tengamos una masa, añadimos las chips de chocolate.
- Rellenamos los dátiles con la mezcla.
- Terminamos con sal en escamas y metemos en la nevera hasta que quede firme. A disfutar!
