Salmón con espinacas y tomate
Salmón a la sartén con una salsa de tomate, espinacas y un toque cremoso de queso. Una cena completa en una sola sartén y sin apenas esfuerzo.
- Tiempo
- 25 min aprox.
- Raciones
- 2 aprox.
- Comida
- Cena
- Alto en proteína
- Sartén
Preparación
- Espolvorea el filete de salmón con el pimentón ahumado, la sal y la pimienta.
- Calienta la sartén y coloca el salmón.
- Cocínalo durante unos 5 minutos, luego dale la vuelta y cocínalo por el otro lado durante 2 minutos.
- Reserva el pescado. En la sartén, añade la cebolla y el ajo, y sofríelo.
- Añade la lata de tomates, el orégano y 60 ml de agua.
- Añade las espinacas y deja que se reduzcan en la salsa, seguido del queso crema.
- Vuelve a añadir el salmón a la sartén a la salsa.
- ¡A disfrutar!
